안녕하세요 여기 뿅 저기 뿅 정길동입니다
오늘은 대구맛집을 소개해 드릴까 합니다
7월에 일본 오사카를 다녀와서 살짝 일본향수에 헤어 나오지 못한 1인입니다
왜냐고요? 이번에 이치란 라멘을 못 먹고 왔거든요
그게 너무 한이 맺혀서 서치 하다가 결국 맛집을 찾아냈습니다
유타로 일본 라멘집
대구 분들이라면 한 번쯤은 가보셨을 텐데요
동성로 근처에 위치하고 있으며 혼밥은 물론 데이트 코스로도 괜찮은 곳이에요
저는 포항사람이라서 지나가다가 본 것 말고는 어제 처음 맛보았습니다
맛이 어떠냐고요? 궁금하시죠?
궁금하면 500원 ㅋㅋ
먼저 소개하기 전에 유타로 홈페이지에 가서 몇 가지 정보를 가져와봤습니다
홈페이지에 들어가면 이렇게 유타로 이야기가 소개되는데요
유타로 뜻
글을 읽어보면 음식에 대한 애정과 정성이 가득 들어 있다는 게 느껴집니다
"내 아이가 먹을 수 있느냐" 이 문구가 정말 모성애를 자극할 만한 말인데요
제가 만약 한 아이의 부모라면 이런 심정으로 음식을 만들지 않을까 싶어요
자신의 아이에게는 좋은 것만 먹이고 싶고 그렇잖아요
유기농식품, 웰빙식품 등 신선하고 좋은 재료로만 사용하실 거 같아요
유타로 메뉴소개
위에 있는 메뉴들은 제일 기본적으로만 구성돼 있는 거 같네요
홈페이지엔 메뉴들이 몇 가지 나와있진 않지만
직접 가보니 차림표가 리뉴얼됐는지 메뉴도 엄청 다양하게 많이 있었어요
탄탄면, 나폴리탄 스테끼, 앙카게소바, 야키소바, 경양식 돈카츠, 토리덴푸라, 오코미야끼 등등
와 정말 너무 많지 않나요?
우유부단한 저는 메뉴 고르는데 한참 걸렸답니다
가시기 전에 미리 메뉴를 정하고 가시면 좋을 것 같네요
급하게 후다닥 먹는다고 메뉴 사진을 많이 못 찍었는데
저희가 방문했을 때 먹은 음식입니다
짠!!
제가 시킨 메뉴는 두둥!
'부타동'이고요
가격 10,000원
이건 2016년 메뉴인데요
매콤 달콤한 삼겹 직화 두루치기 덮밥이라고 보시면 됩니다
매운걸 못 드시는 분들은
2020년 메뉴인 '쇼유노부타동'으로 드시는 걸 추천드릴게요
누구나 아는 그 맛! 익숙한 맛이 납니다 간장 베이스의 돼지고기덮밥 스타일~
미리 알고 갔더라면 쇼유노부타동을 시켰을 텐데
사전조사를 하지 못한 저를 탓해야죠
매운 거 못 먹는 맵찔이는 눈물 콧물 광광 흘렸습니다
하지만 매운데 손이 자꾸 가는 새우깡 같은 매력에 푹 빠졌어요
저만의 Tip!!! 좀 더 덜 맵게 드시는 방법은 덮밥이라고 해서 막 섞지 마세요
밥은 밥대로 놔두고 한 숟갈 떠서 돼지고기를 올려 드시면 확실히 덜 맵습니다
사진이 좀 흔들렸어요 이해해 주세요
먹느라 바빴어요 대충 찍고 먹으려 한점 반성합니다
'소유라멘'입니다
가격 10,000원
정말 이름부터 소유하고 싶지 않나요?
소유(Soyu)는 일본어로 '간장'이라는 뜻이에요
간장을 베이스로 한 특별한 맛과 향을 가지고 있습니다
그래서 이름을 그렇게 붙인 게 아닌가 생각합니다
소유라멘을 먹을 땐 차슈를 꼭 추가해서 드셔보세요
1500원이면 큼직한 차슈가 올라옵니다
면은 우리가 즐겨 먹던 그런 면이 아니에요
일본 하카타 스타일이어서 좀 더 익히는 걸 좋아한다면
미리 말씀해 주시면 푹 익혀서 나와요
국물 푹 떠서 라면 돌돌 말아서 한 입에 쏙 해주면
장난 아닙니다 진짜 너무너무 맛있어요
아 그리고 빨갛게 물들인 단무지인가 무채인가 긴가민가 한 반찬이 있는데
한입 먹고 물 들이켰습니다 생강이라고 하더군요
코를 톡 쏘는 맛 좋아하시면 많이 드세요
제 거까지 드세요
메뉴가 너무 다양해서
다음에 방문할 때는 다른 메뉴를 도전해 보는 것도 좋을 거 같아요
약간 나드리 느낌? 김밥 천국 느낌?
아무렴 어때요 천국이면 다 좋죠 유타로 메뉴 천국입니다
홈페이지에 있는 대구 유타로 직원 사진인데
스고이~
왠지 이랏샤이마세이! 음성 지원될 거 같지 않나요?
유타로 가게 정보
유타로 대구점 053-426-3069
대구 중구 중앙대로 406-16
영업시간 11:30 ~ 22:00 (Last Order 21:15)
Break time (평일/주말) 15:30 ~ 17:00
브레이크 타임 전이나 지난 후 가세요
모르고 갔다가 발 길 돌려야 하면 너무 섭섭하잖아요
오늘 저의 포스팅을 마무리하도록 하겠습니다
긴 글 읽어 주셔서 감사합니다
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